且油的质地沉厚,没掺多少水!
她当然不知道,苏叶用来做腊肠的肉是取自直播间奖励的野猪,并不是现在普通的野猪,它经过了几千年的基因进化的优良品种,肉质细嫩肥美,比普通猪肉含油量更高,更易饱腹。
宁妈迫不及待地盛了一饭碗,吸饱了腊肠精华的米粒油滑爽口,掺着丝丝的甜意,让人吃了一碗还想着第二万。她夹了一块腊肠片,切得薄薄的腊肠薄如蝉翼,浸在油里鲜美味浓,吃得人满嘴流油、齿颊留香。
宁妈从来没吃过这么好吃的腊肠!
她不住地称赞,笑吟吟地说“这是苏叶做的腊肠吗,做得很好吃。没想到她的手艺这么好,你向前哥有福气了。”
宁星斗剧烈地咳嗽一声,纠正道“这是向前哥做的。”
宁妈埋汰道“向前以前哪里懂做饭,他没结婚前还是咱们给他送饭吃,这手艺指定是你嫂子从乡下带来的。”
话说得倒也没错,宁星斗没有反驳了。
这做腊肠的手艺肯定是苏叶的。顾向前结婚后伙食的水平是直线上升,苏叶焖红烧肉的那手艺恐怕饭堂的大师傅都追不上,宁星斗吃过苏叶做的红烧肉,再也没有去部队食堂吃红烧肉了。
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