“有说什么事情吗?”纪舒问前台的姑娘。?求-书¨帮~ \冕.肺+粤~渎`

姑娘翻看了一下记事簿，有点惊讶地说：“电话不是我接的，是早班的接的，说是……有个工作机会找你，看你有没有兴趣……”

作者有话说：

多说两句，我参考了很多早期股市的交易规则，进行了艺术加工。那时候股市草创，很多东西现在看都难以置信。

第166章

纪舒忙回拨了电话过去, 那边小王只说有个好机会，是米尔顿介绍的，问纪舒要不要面谈一下, 而且他一定要请纪舒吃饭。

纪舒想到米尔顿，真的感怀这次奇遇, 以前只能在新闻上看到的大经济学家，竟然能见到真人，而且他是一个那么平和的小老头。

本来就想着干个什么工作的纪舒, 自然是答应见面了。

第二天, 小王约了纪舒去扬州饭店吃淮扬菜, 纪舒欣然应允。

扬州饭店是海市有名的老字号，扬帮特色菜闻名海市。

到了地方，小王早就等着了。

纪舒顺着人流挤进去，真是水泄不通, 好不容易找到小王的桌子，差点被一大家子人踩到地板上，她扶着墙才勉强拉开椅子坐下。/w?o!s!h!u·c*h_e?n~g,.·c!o*m¨

“这餐厅也太火了吧!”

“海市人有钱。虽说吧, 各处的有钱人都越来越多，不过海市人可能更多。”

小王忙给纪舒倒茶。

纪舒见他已经修剪了头发，看起来比上次清爽了不少，想必研讨会的事情、米尔顿访问的事情都结束了。

桌上的菜单摊开着，纪舒瞟了几眼，想试试看小王的水准, 笑着说：“王同志，你点菜, 我都行。”

小王人比那天见到的时候从容多了, 笑一笑：“这家店是指定涉外饭店。我接待不少外宾在这里吃过, 你可遇到行家了。”

不一会儿，小王叫来了服务员，大姐一脸淡定，只问：“吃什么?”

“大姐，来个鸡火干丝，再来个白汁鳜鱼，加一个水晶虾仁，点心上两碗酒酿。谢谢侬!”

大姐一点头，脸上带点笑，这算是认可点菜的水平了。-x_i/n^r′c*y_.^c-o¨m′

旁边一桌的人用外地乡音叫大姐过去，她就翻了个白眼：“来了来了，不要叫!”

这年头，服务员都是大爷啊，顾客可不是上帝。

纪舒微微一笑，问小王：“鸡火干丝是什么?我还真是第一次听说。”

上辈子，纪舒到海市来吃饭，要么吃西餐，要么吃些小妹纪甜喜欢的火锅、烤鱼、烤肉，真正的苏杭菜，倒没吃过。

年轻人都喜欢那些网红店，这种老字号，反而落伍了。

看着现在火爆的店铺，纪舒心里戚戚然，时代的车轮，连美食也一样碾过啊!不抓紧了车头，任你资格再老，也要掉队。

小王不紧不慢地说：“我虽然在深市发展银行工作，却是苏市人，也有很多亲戚在海市，我高中在海市念的呢，大学在杭市。这附近我都熟悉，所以这次出差单位才派我来。这道菜，可是来海市一定要吃的，不是老师傅，都做不出来呢。”

“嗯，讲一讲?”纪舒挑眉问。

“这道菜，考验的可是刀工。取一块豆腐干，平着刀刃，劈成15块薄片，再把薄片切成丝，每一根丝大概大拇指这么长。”

小王比划着，仿佛他的大拇指此刻就是干丝。

“然后，再加盐，用开水烫三次，每次间隔一个小时，这么做就是把豆子的腥味去掉。”

“有意思，真讲究!”纪舒忍不住称赞。

“接着，取出开洋来……”

“开洋是什么东西?”这个说法，纪舒是第一次听说。

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