理?”
他夹起一块鸡子戈渣放入口中,轻轻咬下,酥脆的外皮下是软糯嫩滑的内馅,鸡子的鲜嫩口感奇妙地融合在内馅之中,没有丝毫异味,只有纯粹的鲜嫩与醇厚。`小\说/宅_ /已¨发,布`最+新`章·节^
“很奇妙的味道。” 他评价道。
又接连上了几道菜,每一道味道都不错,此时大家嘴巴还想吃,可胃已经快被填满了。
偏偏这时,又有一辆餐车被推了进来,香味从砂锅缝隙中飘散出来。
砂锅上桌,侍应生揭开锅盖,一股浓郁的肉香升腾而起,一只 “熊掌” 赫然出现在锅里,石川顿时傻眼了。
拟定菜单的时候,石川还跟岳宁讨论过这些菜品,岳宁明确拒绝用熊掌做菜,还说为了做一只熊掌,要杀一头甚至几头熊,实在太残忍,现在这是怎么回事?
这时侍应生解释道:“这是岳小厨和陆培德大厨联合制作的赛熊掌。.新/完¨本_神`站~ !免.费~阅′读^我为大家分一下餐?”
“我不吃,不用给我。” 周老爷子说道。
蔡致远问他:“周爷爷,您为什么不吃?”
“假的真不了,年纪大了,我想带着真正熊掌的记忆进棺材。”
倔老头不想吃就算了。
侍应生用餐刀切开这只 “熊掌”,众人没看到熊掌应有的骨头,只有被煮得颤颤巍巍的蹄筋。
“这到底是什么做的?”
现场的嘉宾大多一大早赶飞机过来,根本没时间看早上的花絮。电视机前的观众却都看过了,师奶们纷纷对着电视说:“牛蹄啦!”
除了周老爷子,每人都分到了一块连皮带筋的赛熊掌。这一筷入口,浓香裹着胶原蛋白的胶质瞬间在齿间化开。明明已经吃撑了,可大家哪里舍得放弃这块赛熊掌?这会儿他们懊悔了,早知道烧鹅再好吃也不该吃第二份。+m_i!j+i~a_s~h,e`._c+o!m/但吃,还是得吃。
左右都在吃,周老爷子鼻尖全是这浓厚的香气,好似当年的熊掌…… 周老爷子口水都快流出来了,蔡致远再次问他:“要不您就当它是扒牛蹄,来一块吧?”
对啊!这是扒牛蹄。周老爷子说:“给我来一块扒牛蹄。”
侍应生强忍着笑给老爷子切了一块,端了过去。老爷子夹起塞进嘴里,哇!果然是那种说不出的软糯鲜香,他眯起眼睛享受着:嗯,确实可以说是赛熊掌。
这下大家都已经饱得不行了。然而,另一股鲜美的香气飘了进来,侍应生说道:“这是陆培德大厨调汤,岳小厨调味的刀鱼馄饨。”
大家再次陷入了天人交战……
第193章 那个男人是谁
大家面前的青瓷小碗里, 躺着两个小巧可爱、如同元宝一般的馄饨。这馄饨着实很小,而汤底散发着诱人的香气。
香气实在太勾人,岩西终于按捺不住, 低头舀起一颗馄饨送入口中。汤汁呈现出乳白的色泽, 鲜味醇厚, 正如人们所说 “喝一口,想三年”。咬开馄饨,长江三鲜的鲜美瞬间在口腔中绽放。他吃完一颗, 紧接着又吃了一颗。
岩西将馄饨吃得精光,其他人见状,觉得若不吃就好像错过了什么,便也纷纷跟着品尝起来。
此时, 最后一道甜点被送了进来, 揭开甜品盖子,只见奶白色的酥酪上, 点缀着一朵晶莹剔透的粉红色桃花。所有人都表示实在吃不下了,周老爷子向侍应生摆摆手,说道:“给我们打包吧!实在吃不动了。”
“好的!” 侍应生从旁边的柜子里拿出一叠草编小提篮, 把盛装甜品的汤盅放了进去, 又在每个提篮里放置了一个包装精美的盒子。
中村美伊拿着小提篮,看着上面编织的花纹,赞叹道:“好漂亮。”
侍应生介绍说:“这是上海的徐行草编,在唐代就已经是苏州府的贡品了。” 中村美伊从提篮里拿出盒子打开,里面是塑料袋装着的六颗各色粽子糖, 那是乔老太太创办的月盈点心的传统苏州粽子糖。她连忙道谢。
电视机前的观众看到这里, 心中焦急,心想这就要结束了吗?看了这么久, 一直在咽口水。港城的观众盘算着明天是去宝华楼呢,还是去宁小厨。日本的观众只能默默地拿起一包宁小厨汤面。下一次去港城旅行,感觉距离也不算远,可港城只有一个城市,能玩些什么呢?
屏幕上,岳宁正在送客。
石川向她提及几位大厨还想再交流两天。听说他们推掉了港澳旅行,岳宁说道:“一起逛吗?我来当向导。想必你们也知道,我们这次宴会是由三家港城酒楼和一家澳城酒楼合作