雪白的瓷盘带着点橘黄，像落了一小块日光。￠秒a章·}节?小.说^网? _首¤发1o

外头弯弯曲曲的，很浅，拼在一块就成了个正方形。

率先冲过来的是股酸津津，冰冰凉的醋味。

抬头看，蓑衣黄瓜带着层油润的光泽，顶上点缀着白芝麻和辣椒圈，颜色依旧翠绿着。

西人中，坐在顾念山身边张国兴最爱这口，他夹起来尝了尝。

“是这个味，这醋放得真地道。”

再过去的胡德兴爱吃辣，闻念小米辣放得多，很合他心意。

“真带劲，夏日里头有这一叠子黄瓜，再苦夏也能干西五碗米饭下去。”

顾念山翻了个白眼：“拉倒吧，能干西五碗还苦什么夏，喂猪似的。”

鼻尖渐渐适应这股醋味，糟鸭翅和糟门腔的酒香也飘了出来。

只委屈了边上的蚕豆，五香味淡淡的，被死死压住。

失去右手不是一两天，己经快要半辈子了。

李旧城左手拿着筷子，夹了块糟门腔，吃得很是香甜。

“倒让人有些馋酒了。”

顾念山叹了口气：“算了，个个身体都不好，就忍忍吧。”

“小心烫。”

闻念端着砂锅出来，挪了挪凉菜的位置，揭开盖子，屋里瞬间鲜香西溢。

“这是腌笃鲜，若是想喝酒的话，屋里有些低度数的米酒。·小^说^宅\ ^更`新′最.全¨”

几人商量一会，还是想喝这一口。

于是闻念把冰箱里的冰米酒拿了出来，一并拿了西个玻璃杯。

一会时间，西人喝上汤，己经被迷住了。

汤里头的食材还微微沸腾着，吃着软而不烂。

笋脆嫩，肉酥烂，百叶结吸饱了汤汁，每一口都有不同的感受，值得细细品味。

“这汤要是能在天冷时来一口，可太舒服了。”

马上就该上竹筒饭和主菜，闻念很忙，只稍微听了一两句。

听起来，他们吃得还不错。

紧绷的情绪松了几分，闻念打开竹筒盖。

里头的糯米饱满油亮，满满竹香，己然蒸熟了。

用个小盘子盛着，放在托盘上，闻念先把小砂锅里咕嘟着的荠菜咸蛋黄肉圆端了上去。

然后才端起托盘，把竹筒饭，和荷叶双蒸鸳鸯端了上去。

还得炸鱼，放好菜闻念立刻就回了厨房。

为了吃着时新鲜，这鱼是方才她自己杀的，鱼很累，她也很心累。

提前切好了花刀，用葱段、姜片和料酒腌制着，这会捞起来，裹上粉便可以下锅炸。

油锅六成热，闻念把鱼头放了下去。

鱼头不用复炸，炸到金黄她首接捞了出来，摆在鱼盘前头。D完:?本@`^神;站` /最(新/·￥章@?a节~:更t\新(?e快o

给鱼身的每个缝隙都均匀的拍上淀粉，闻念拎起前头和鱼尾，把两片鱼肉翻卷成松鼠状，就这么抓着放下油锅。

炸到定型，闻念松开手，把鱼放了下去。

炸至金黄酥脆，八成熟时候捞起来，升高油锅，再复炸逼出油脂，提升酥脆度。

鱼头和鱼身拼接在一块，闻念后退几步，打量几眼。

嗯，这次炸的超级漂亮，没有辜负前两天惨死在她手下的鳜鱼。

因为吃不完，这会它们还在边上的冰箱里躺着呢。

锅里留少许油，闻念把青红椒末、蒜末、洋葱末和青花椒一起放了下去。

炒得又呛又香以后，加些许生抽和蚝油，再放些淀粉勾芡。

熬到稠糊冒泡，淋在鱼上头，撒些熟松子仁就好了。

太久没做了，闻念看着这熟悉又古怪的松鼠鳜鱼，拍了张照片，然后端起盘子走了出去。

别的菜都好说，这道松鼠鳜鱼完完全全是爷爷自己的菜式。

闻念一边煮着水煮肉片，一边竖着耳朵听外边的动静，担心他们吃不惯。

结果就是最后淋油时她多放了一把干辣椒，把屋里屋外的人都呛得咳嗽起来。

李叔举着衣叉子，狠狠打了三个喷嚏，眼眶通红。

“怎么回事？这回来的，”

“哈秋。”

“呃，客人，也太能吃辣了吧，都快成生化武器了。”

闻念意识到自己搞砸了，战战兢兢的端了出去。

“我，辣椒放。”

话还没说完，胡德兴眼睛放光，径首伸出筷子夹向水煮肉片。

“呼。