则有些手忙脚乱。
但是这道重阳糕工艺不算复杂,很快,两边的锅灶都升起米粉与栗子混合的清香。
第136章 甘菊冷淘、决胜负 更令人意想不到的是……
米粉混合栗粉揉好, 包裹一些馅料之后团成小胚上锅蒸熟——狮蛮重阳糕的做法就是如此简单。
蒸好的粉团子一个个软软软糯糯,极为可爱,再取重阳登高之意层层垒砌。
两队孩子互不退让, 似乎都想比对方高, 在井口那般大小的铜盘里将重阳糕都垒成小山一样。
接下来,就开始了最后的装点。
他们没有辜负桌案上丰富的食材,把明黄蜜蜡一般的白果、红玛瑙一般的石榴子、琥珀一般的核桃仁、珍珠一样的糖莲子,并着彩旗彩带往上招呼。
一盘重阳糕,简直成了一座宝石山, 看得周围人眼馋不已。
于是看热闹的人不减反增,尤其是有幸做评委的那些,更是深吸几口糕饼蒸腾的香甜之气, 心中期待不已。
漏壶漏尽,铜锣一敲, 第一轮比赛结束。
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