缓点头应声回应道。

“听说过人家烧菜喜欢放茱萸，但我从未真正品尝过。”

这话说得颇为老实，也隐约透露出她过往生活范围之狭小。

本地虽然也常以茱萸作为香料入菜，却不曾重手运用至此。

更常见的，反倒是那些平淡温润的家常味道。

可今天这道肚丝，被冰凉清爽地拌好盛在瓷盘中央，其口感和调味都太过新奇。

真是太新奇了！

而且那肚丝切得极有韧性，入口脆韧交错。

咀嚼之间能感受到一种独特口感。

周乐瑶一边品味，一边低头观察桌面上摆开的一应碗盘。

“你不像是本地人吧，这些菜肴我都从没听过，也没见过。”

这话问得委婉，但言下之意分明是在探询对方来历。

姜莺闻言却不正面作答，反倒眨了眨眼，唇角轻轻扬起，一副神神秘秘的模样。

周乐瑶将这份闪烁其词听进心里，旋即便心下了然。

明白对方并无进一步吐露的打算，也就顺着台阶放下话题，并未再多追问。

随即她执筷的动作轻缓地一转。

避开了先前那道凉拌肚丝，直接夹向对面一道截然不同的菜肴。

那一盘色泽晶莹的红烧肉。

只见整整八块五花肉整齐地叠放在青瓷碟内。

每一块都被细心切割至大小均等，肥瘦交错得极其均匀。

最上层的那层肉皮炖得分明已接近软糯，表面泛着琥珀色的诱人光芒。

浓烈的酱香随着她靠近的瞬间扑面而来。

那香味咸中带甜，恰到好处。

周乐瑶伸出筷子，轻轻地按了一下那块饱满的红烧肉。

顷刻之间，肉皮柔软如绸的部分塌下一个浅浅的小坑。

随后如同苏醒的生命般缓缓回弹。

第一口，是酥烂入骨的肉皮，几乎不用费力咀嚼。

随后那一缕甜味从喉咙缓缓往下流淌。

第二层肥肉早已被火候炖煮得彻底软化

即便这一块肥而不腻的肉食，吃到最后也不觉沉重。

反而是满口留香，久久不散。

周乐瑶不自觉地眯起了眼，右手手指悄悄捏住了衣袖的一角。

她脑海中浮现出上元节那晚，在青黛楼享用的山珍海味。