自从木耳失败之后,她已经有快一个月没去镇上了,这次要去镇上,她提前做了饭菜放到锅里,交代桓哥儿饿了记得吃。
如今家里有四大二小看家护院,陈秀珠出门也十分放心。
镇上跟之前没什么大的不同,唯一区别是有几家酒楼关门,又有几家新的酒楼开业。
陈秀珠直奔白恶霸家,她去见了刘管家,表明了自己的来意。
“你想从我们这里进食材?”刘管家以为她是来卖木耳的,没想到她竟然是来买菜的。
陈秀珠将自己的来意说明,“你们给城内酒楼供菜,每天应该也能剩不少吧,如果这些我买了,能不能价格便宜些。”
白家就像是后世的批发市场,将菜批发出去,但做这行肯定会有剩余,蔬菜也不像是其他东西,能够保存得住,一般剩了隔天就不新鲜了,只能都扔掉。
陈秀珠看准的就是这些菜,虽然新鲜度差一些,但完全能吃,她要是收每天批发出去之后的剩余蔬菜,价格上就能
便宜不少。
“这个啊,我得去问问白老爷,你等会。”刘管家转头去后院请示,主要是之前没那么卖过。
白家批发食材,除了价格上毫无优势,全靠白恶霸的恶名让众酒楼不敢反抗,菜品新鲜度是没得说的,每天剩的菜很多都是好的,但因为卖不出去,所以都随便丢了。
如果能将这部分卖出去,又能赚不少。
白恶霸正在后院陪着宋元姐说话,宋元姐胃口好了之后,气色也逐渐好转起来,白恶霸正想着秋高气爽领着元姐去哪里散散心。
刘管家匆匆赶来禀告,将陈秀珠的来意说了出来,“陈娘子问价格上能不能便宜一些。我想着那些菜平时我们卖不掉也是扔了,要是便宜些卖给她也行。”
“哪个陈娘子?”白恶霸一时间没记起来他,他除了元姐,一向记不住人。
宋元姐提醒他,“就是上次来卖木耳的秀珠,我的同乡。”
这么一说白恶霸就想起来了,“原来是她啊。”
“我们那些菜剩了也是扔了,既然她想要就便宜点卖给她吧,她一个女子年过二十还没成亲,又带着个孩子,也是可怜。”宋元姐想着上次宋青阳跟她说起陈秀珠的事情,也觉得她不容易,“我们就当帮她个忙吧。”
白恶霸对妻子是言听计从,只要元姐高兴,他自然没有二话,闻言立刻说道,“那就便宜点卖给她吧,这事你看着办吧。”
刘管家将消息告诉了陈秀珠,“你运气好,白老爷已经同意了。这些菜每天都剩的不少,你要的多的话,也不用你每天来回跑,我每天让人给你送一趟就是了。”
说着又将各种菜的价格都一一列了个单子,“这些菜大致就这个价格,但是每天剩什么我不能确定,要根据当天的情况才知道。”
“这个当然没问题
,每天剩什么我就要什么就是了。”陈秀珠看着菜单,这上面的价格的确便宜,她如果自己一样样去买,也根本拿不到这个价格。
“如果肉类和面粉我都在你这里买呢?”陈秀珠想着既然白家能给送菜,不如连肉和面一起都定了,这样也省心省力。
“白老爷说了,不多收你的钱,肉类的话,比外面一斤便宜两文钱吧。面倒是能多便宜一些。”肉不比菜,本身价格就不便宜。
陈秀珠算了算成本,先定了五斤五花肉,五斤的筒骨,三十斤的面粉,加上各种蔬菜,零零碎碎下来,这笔钱就不少了。
她手里钱不够这么大量的支出,便约定先付个定金,然后每隔三日再结算一下。
这事刘管家就能拿主意,因此也没去单独请示白恶霸,跟她定了下来,约定好明天傍晚就去送菜。
陈秀珠转头又去了一趟杂货店,油盐酱醋等调味品买了一堆,顺便还买了四个大木桶,见杂货店老板店内放着辣椒盆栽,顺便卖了两盆。
因她买的多,杂货店答应给送货上门,省了她单独出去雇车的钱。
即便是这样,这一番下来,她手里的钱也全都花光了。
第二天傍晚,白家送菜的车就进了村,陈秀珠亲自去村口接的车,往家走的时候,自然遇到了不少人看到。
她见人就热情的打招呼,顺便说了下自己要在村里摆摊卖饭菜的事情,“明天开始我每天中午都在村里卖饭菜,你们谁家要是不愿意做午饭,可以在我这里买,保证价格便宜还能吃得饱。”
她这么一说,不少人摇头失笑,觉得她就在异想