李老板还是第一次见到这种吃法，新奇也新颖，立马接过品尝起来，入口只觉得一阵香辣，又香又辣，简直让人忍不住继续吃下去。

他想继续吃，陈秀珠已经领她到了第二张桌子面前，介绍道，“刚才那是辣锅，要配着油碟吃，这个锅子是清水汤底，要配芝麻酱作为蘸料。”

第三张桌子上放的依旧是个圆锅，区别是中间打了隔断，像是阴阳两极的样子。

“这叫鸳鸯锅，一半是红油锅底，一半是骨汤锅底，满足各种口味，喜辣和不喜辣的人都可以吃，带着孩子也可以吃。”

苏云喜介绍完，李老板看的一愣一愣的，“陈娘子你哪里来的这么多奇思妙想。”

难以置信，这都是她一个人想到的，这种火锅店开起来，可以预料到会引起怎么样的轰动。

“只是这个祸都是以沸汤为主，如果夏天的时候，恐怕就不适合吃了吧。”不愧是做大生意的人，并没有被眼前的东西迷花了眼，一眼就看出了问题

所在。

火锅是典型的季节性东西，冷天吃的满身冒汗，热乎乎的还能抵御严寒，可夏天就不行了，本来就热的要命，再吃这种东西，直接会中暑。

这年代也不像是后世有空调可以制冷，一年四季都无所谓，想什么时候吃，就什么时候吃，这个时候夏天冰块也有，但那都是贵族阶级冰窖里冬天保存的东西，仅供上层人士用，平民百姓哪里用得起冰块。

陈秀珠既然想到要做火锅，自然不会忽略这一点，见李老板主动问起，拍拍手，“把东西抬进来。”

还是一个圆锅，依旧是红汤锅底，却没有冒热气，里面放了许多签子，陈秀珠介绍道，“同一个锅，冬天可以做火锅，到了天气热的时候，我们可以做冷锅串串！”

李老板过去尝了下，同样是辣锅，但味道却截然不同，他可以说是立刻就动了心，可以随着季节变化改变的生意，怎么可能不赚钱。

最重要的一点，这可是从未有过的生意，属于新兴产品，连竞争对手都没有，可以说是铁定赚钱的买卖。

“陈娘子的汤底应该不是随便能做出来的吧。”

李老板眼光毒辣，一眼就看出了门道。这生意的汤底是关键，而刚才他品尝的时候就发现了，浓郁的口感，复杂的口味，不是能够轻松做出来的。

陈秀珠见他闻到了点子上，露出笑意，“李老板说的没错，这汤底的调料是我秘制的配方，用数十种香料，按照比例调配而成的，所以才能有又香又辣，让人吃了还想吃的感觉。”

得益于前世网络发达，网上美食博主也多，她没事就爱看这些，火锅底料那么巧她也做过，脑子里还记得大概的香料，按照记忆中的方法炒制出来，味道跟记忆中的一样的好。

其实火锅她早就想

做了，毕竟作为火锅爱少者，穿越之后少了最爱的火锅，总觉得少了点什么。

正好李老板要来找她合作，她便将自己的火锅计划拿了出来，等火锅店开起来，她以后嘴馋了随时都能吃的到。

李老板跟她吃了一顿火锅，期间把合作计划顺便敲定了。

两人合作分工明确，陈秀珠负责底料，至于店铺的选址，装修，人员等等问题，全都由李老板负责，等第一家店筹备好之后，陈秀珠会亲自去县城一趟，对大厨做一下指导，以及新员工的培训问题，这些她都可以负责。

这些问题都是小事，李老板经商多年，这点事情他很快就能做决定，所有的小问题都解决之后，只剩下最后一个问题。

怎么分红！

陈秀珠依旧提供的是技术，而李老板提供的是资金。

“五五分吧。”李老板主动开口。

陈秀珠摇摇头，“四六。”

李老板明显皱眉，四成利润对他来讲未免太少，毕竟前期投资的钱就有不少，不等他开口，陈秀珠补充了一句，“我拿四成，李老板拿六成。”

这下李老板彻底愣住了，他还是第一看到这么谈生意的。

不要五五分，反倒要四六分，而且还主动选择少的那部分，“陈娘子，你别逗我，我刚才说的五五分。”

“我听得懂。”陈秀珠笑笑，“我说四六分也是深思熟虑过的，我只提供一些技术支持，而真正需要操心的是李老板，所以我拿四成很公平。”

五五其实也行，她这生意是独一份，可是她不想把钱一下赚死了，刚开始这位李老板可能还愿意给她五成，以后要是生意成熟，就未必