火锅店开业前夕做了不少宣传，因赶上灯会，街上到处都是人，很多人听说了火锅店都很好奇是什么，开业当天还有六折活动，所以不少人都赶去想尝尝看。

年刚过，天还冷着。

怎么都要三月末才会一点点热起来，所以这个季节都穿的很厚实，一进门便先闻到了一股香味。

店里的炉子很热乎，扑面而来的热气让人觉得一阵温暖，第一批客人刚进门，立刻就被满脸带笑的伙计们围住，恭恭敬敬的请他们到了位子上坐下。

又简单的介绍了一下什么是火锅，等到客人要点菜的时候，把提前准备好的菜单和笔拿出来，客人想要什么直接在菜单上圈出来就行。

倒是十分方便，还挺新奇的。

“开业第一天，店里每桌赠送一份特色菜，您可以尝尝鲜。”伙计说的特色菜其实就是猪大肠和毛肚这些下水。

其他东西都是常见材料，只是换了一种吃法，所以大家还是能够接受的，但下水这些，在稍微有点钱的人眼里，都是不入流的东西，尤其猪大肠，听到简直都要反胃了。

为了能够快速打开销路，陈秀珠提议开业第一个月，这两样白送，反正现在猪大肠和毛肚都是没人要的东西，也不值什么钱，送也能送的起。

先让大伙愿意吃，之后再让他们愿意掏钱吃。

这就是进步嘛。

本来就打折，进来还有赠送，简直贴心的不得了，自然没有不同意的。

碰上有带孩子来的，伙计还拿了个小玩具出来，说是送给小孩子玩的，小孩子们高兴不已，当父母的也很惊讶。

这家店怎么什么都送啊，吃饭送，小孩子送，等要结账走的时候，伙计见有女客还会问一句是否需要补妆。

店里有个单独的雅间，里面有擅长画妆的女师傅，凡是进店吃饭的女客，临走前都可以享受

免费补妆一次。

女客们吃的汗流浃背，正担心出去妆容花了有些难看，没想到店家如此贴心，当即去楼上补妆，原先还以为是简单补个妆，谁承想那师傅画妆手艺了得，出来有种焕然一新的感觉，无比喜笑颜开拿着镜子欣赏自己的美貌。

来店的客人基本上全都是笑着来，笑着走的，离开之后还不忘帮着宣传一波，这家店怎么好，怎么好的。

碰上花灯节，店里还有免费的歌舞看，真是吃饭娱乐两不误。

制造好口碑最快的办法，就是让来店里的人都充当自来水，自发的为这家店宣传，这才是最快速扩散的办法。

不到半个月，几乎县里所有的人都听说了这家特别得饭馆，连外县的人听说此事都慕名而来，店里几乎天天爆满，桌子放不下了，连外面排队的人都有很多。

每个来这里的人都赞不绝口，东西好吃是一方面，主要是每个人在这里都能找到存在感，有种当皇帝贵妃的感觉，进了店你就是最尊贵的客人。

如此做法是头一份，也正是因为这份独特，直接吸引了无数的目光。

李老板原先开店想过生意好，但没想过好成这样，这天天排队的人把街上都堵住了，最后没办法，只能推出预约。

可就是这样，也挡不住大家的热情。

有时候就是这样，越是人多，生意就越好，很多没来过的，见那么多人排队，就会好奇，然后人就越多，形成一个良性的循环。

陈秀珠制作了一批底料，按照计划是一个月的量，但没想到不到半个月李老板就派人来催，底料不够用了。

清河镇这边除了做卤味，她单独开辟出来一部分用来制作低调，配方是她配置好的，按照她的办法加以炒制就行。火锅底料的精髓是牛油，她还在里面加了一些羊油，再加上一些香料，炒

的时候就满院飘香。

县里的火锅店开业之后，生意越来越好，第一个季度分红的钱远远超过了陈秀珠的预料。

李老板还觉得不够一样，已经开始筹备第二家店了，县城里人口多，现在只有一家店不够，所以他准备近期再做一家分店。

如今她总共有三项收益，金玉楼的首饰分红，卤味摊车的分红，还有火锅店分红，这些都是稳定的买卖。

但她还是没忘记木耳的生意，开春之后，就又可以继续培育木耳了，因去年有经验可循，今年的木耳她准备继续扩大种植。

卤味摊可以增加麻辣木耳，火锅店刷火锅也可以用木耳，总之木耳是个好东西，她不想也不愿意放弃。

开春之