底是专业主持，她的视线一触即收，笑眯眯的继续道:‘第一关是刀工，第二关是火候控制，第三关为规定菜式，第五关为自由发挥.，

“这样的比赛模式想必大家都很熟悉，也是以往的比赛中，我们经常采用的模式，但是大家一定发现了，我们这饮还有个第四关，那第四关是什么呢?”

她故意再次停顿了下，有意的卖了个关子，等场上众人都露出了疑惑的表情，才轻笑着道:“这第四关，就是由特定的评委们出题，做出一道令他们满意的菜式!”

听到这里，苏曼恍然大悟。怪不得连和尚也出现了，这一定是考校厨师们烹饪素菜的能力了!