鑫能小说网

繁体版 简体版
鑫能小说网 > 穿书八零,嫁最猛厂长当最美后妈 > 第48章 制作糖桂花和桂花糕

第48章 制作糖桂花和桂花糕

“打架?怎么会打架?”温梨雨对虎子的印象还可以,是个胆子大的开朗小孩。

李婶摇了摇头,“写哪知道,问了也不说。”

“算了算了,随他去。”李婶把点心放在一旁的柜子上,“不去学校能在家里帮忙,最近要开始忙农活了。”

“现在九月,那快到玉米收获的时候了。”温梨雨回来路上看到大片大片的玉米田,个大饱满的玉米挂在玉米杆上,一片丰收景象。

“是啊。”李婶脸上露出笑容,“这次玉米长得忒好,到时候我给你送点过去。”

温梨雨没推辞,笑着应下,“好啊,不过婶婶可别拿太多,吃不完。”

“这有啥,吃不完的挂起来晾着。”李婶听她这么说,没觉得不好,反而觉得更加亲近。

温梨雨和李婶聊了几句就离开,回到家里,陈燕正在院子里翻外头晾晒的桂花。

桂花被晒了两天,已经开始变干变小,不过颜色还是非常漂亮,香味也还在。

她没有把桂花全部拿去晒,晒干的桂花她打算用来做桂花糕和桂花茶之类的点心。

家里放着的新鲜桂花,她打算拿来做成桂花蜜。

说干就干,温梨雨把买来的玩具给沈沐沐,获得一个甜甜的亲亲后,让她坐在客厅里边玩边吃零食。

“小燕,来帮我的忙吧。”温梨雨提着刚在城里买的东西进入厨房。

陈燕身上被桂花染上了香气,一进厨房就特别明显,“梨雨姐,要做什么?”

“我要开始做糖桂花。”温梨雨已经可以熟练地使用灶台,点火后往洗好的锅里加入两瓢水,“小燕把刚买的玻璃罐子洗一洗然后擦干吧。”

“好。”陈燕先洗了手,接着从袋里翻出十个大概150ml的玻璃瓶。

她洗瓶子的时候,温梨雨把桂花、黄冰糖和柠檬放在一旁备用。

水开后加入桂花,盖上盖子闷煮几分钟,接着用过滤网把桂花捞出来,锅里的水留着。

桂花用冷水泡一下,能够去除苦味。

往刚才的桂花水里加入买来的黄冰糖,一直煮到冰糖融化,勺子稍微搅动,加入柠檬汁。

再次煮到滚烫后直接加入刚才的桂花,搅拌几下就能够出锅。

刚煮好的糖桂花是流动,能够轻松倒进洗好的玻璃瓶中,等它冷却后,糖桂花就成了粘稠的胶状。

厨房里满是糖桂花香甜浓密的气息,陈燕边装罐边咽口水。

连在外头玩玩具的沈沐沐都忍不住,流着口水走到厨房门口,眼巴巴地看着温梨雨。

“等冷却了就给你们尝尝。”温梨雨失笑,将多出来的糖桂花分成三份,装在多买的100ml的罐子里。

她打算自己留一份,剩下的给陈燕和李婶。

以后她会越来越忙碌,一开始没有安定下来,会经常需要李婶帮她照顾沐沐,先送点东西搞好关系。

糖桂花冷却后变得非常粘稠,晶莹剔透的桂花被糖水包裹着,顺着铁勺往下流。

煮糖桂花的时候一定要记得放足够的糖和柠檬,特别是柠檬。

如果没有柠檬的话,做出来的成品最后会结成一块块的糖晶体,而不是流动的胶状糖水。

温梨雨拿了三个杯子,往里面舀了一勺糖桂花,往沈沐沐的杯子里加入牛奶,搅拌均匀后递给她。

沈沐沐迫不及待地接过,低头猛喝了一大口,发出响亮又舒服的一声叹息,‘啊~’

“好喝吗?”温梨雨失笑,弯腰轻轻捏了一下她的脸颊。

沈沐沐超大声又配合地说,声音清脆,“好喝!”

温梨雨开心地笑了笑,把第二杯递给陈燕,自己也做好喝了一口,“嗯…!”

“好好喝。”陈燕开心地脸颊微红,“又甜又香。”

“是啊。”温梨雨开始在心里计算成本。

桂花是白嫖的,柠檬买了六颗,1块钱,黄冰糖比较贵,花了接近2块钱,十个玻璃罐是4块钱。

算上车费和杂七杂八的东西,成本一共算8块钱吧,一瓶成本在八毛钱左右。

“小燕,这样一瓶卖多少钱你会想买?”温梨雨放下杯子,拿起一旁的糖桂花,“一瓶卖两块钱会有人买吗?”

“两块钱?”陈燕微微瞪大眼睛,“梨雨姐,会不会太便宜了?”

“啊?”温梨雨没想到小燕会这样说,还以为她会觉得贵呢。

“这一小勺就能让水变得这么甜。”

『加入书签,方便阅读』