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过长扣十分；过短扣十分；碎扣十分。

粗细均匀，粗细约0.2厘米。

分数三十。

过粗或过细，粗细不均，两端粗细不均都是扣十分。

不连刀。

分数十。

有连刀扣五分；连刀超过5%扣五分。

其次的装盘十分，成品口味三十分，成品色泽十分，现场操作，安全文明操作，考核时限加起来一共是100分。

剩下234道菜，同样也都有这样各种的评分规定。

当然对于齐峰几个人来说，这四份菜的操作完全不需要任何的担心，不过游刃有余而已。

轻松解决。

整场考试当中，只有齐峰四个人是满分，毕竟四个人除了齐峰以外，至少都是三级厨师甚至以上的水平，来这里考四级厨师，完全就是降维打击！

根本不需要操心的事儿。

用上午他们的话说——

只要理论考试过了，基本上这考试也就过了！

然而让齐峰没想到的是，刚出去考场就看到了一个熟人，大咧咧笑着。

“咋样？考的还行吧？”

牛云山拍一把齐峰肩膀，一晃也是许久不见了。

“牛哥你怎么来了？”

齐峰疑惑，虽然说今天考试，但自己也没多担心，还想着等考完以后给他们报个信儿，结果这人都来了吗？

“可不只是我来了，今天来的人还不少呢？”

牛云山忍俊不禁，看到后面三个人打了招呼。

“你们先回去吧，齐峰我这儿就征用了，铺子上你们好生照管着，过几天再把他放回去！”

“没问题没问题，铺子上牛哥就放心！”

“对，师傅没空的话，我们也会过去帮忙的！”

“牛哥放心，师傅放心！”

三个人一人接一句，直接就走了，剩下齐峰一个人在风中凌乱，话说自己有没有一丁点发言权呢？

看样子好像是没有的。

咳咳！

无言以对且无话可说当中，齐峰看过去牛云山。

“话说牛哥你找我什么事儿？是酒楼那边要做套餐吗？”

“不是这个，另外有好事情找你！”

牛云山笑着，带齐峰直接过去另一边像是会议室的地方，推开门进去这才发现并不只牛云山一个人——

牛云海。

卢京扬。

还有一位是洪金磊，以及另一位并不认识的老爷子。

“我给你介绍一下，这位是魏鼎宸老爷子，也是魏衍君的爷爷，这位可是二级面点师，你之前复刻的荷花酥可就是这位的拿手好戏。”

卢京扬上前笑着开口。

“原来是魏老爷子，久仰大名了，荣幸荣幸！”

“哈哈！”

魏鼎宸笑着，连连摆手。

“今天能够和齐师傅见面，才是我真正的荣幸，以后还希望可以互相切磋一下才是！”

这话可确实是魏鼎宸的真心，如果第一次和齐峰见面自己当然不可能说这个话，但知道这段时间以来发生的事儿，魏鼎宸只想说——

果然是长江后浪推前浪，自己这个前浪只能死在沙滩上啰！

哈哈哈哈！

那个笨孙子，那天回来就跟自己说想给齐峰开小灶，所以今天自己特意过来一趟，原本就想着齐峰的实力根本没必要搞什么猫腻，结果来了倒好——

一群人全都为了齐峰过来。

一个个一级厨师，简直像不要钱似的！

尤其洪金磊。

先前可听说了他们师兄弟的事儿，今天在这儿见到对方，显然有人已经查出来王文烨的胜利和齐峰有关系。

至于为什么过来——

倒是不太清楚了。

“齐师傅，上次见面有点误会，也没能够和您见个面聊聊。”

洪金磊上前一步走，笑容满脸。

“今天我听说您在这儿考试，所以特意过来看看有没有能够帮忙的地方，齐师傅您的水平果然不俗！”

“这四级厨师的考试，对您来说简直就是小儿科，其实趁着有时间，咱们不如直接考三级如何？”

“刚刚我们也商量了一阵，只要齐师傅