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第402章 最后的章鱼小丸子。

“行吧,章鱼小丸子。”

片刻齐峰没反对,直接在手机上写下了备忘录,跟着截图发给郑巧巧。

“你们先去把要用的东西买回来,咱们准备一下就能开始。”

“好咧!”

一口喝完了碗里最后剩下的酒酿,郑巧巧拉着黄静雅就跑,附近有一个大型的商超,这些需要的食材都能够一站式购齐。

至于齐峰这边儿吃完了酒酿年糕,跟着把厨房收拾出来,顺便找老板借了章鱼小丸子的模具。

自己真怀疑这民宿老板,之前到底做过多少副业?

听他说似乎这边旅游旺季的时候,会把摊子支撑在门口,正对着街道的位置,然后在那边卖各种小食。

烤乳扇,玫瑰饼,红糖糍粑……一些简单可以即食的小食,都在老板经营范围之内。

面对这个齐峰只想说——

果然这世上没有穷人,只有懒人。

怕就怕比你有钱的人,他还比你勤快!

咳咳,民宿老板绝对算是其中之一——

老板的格局还是很高的。

当然,比起来讨论老板的格局,相对来说还是先把章鱼小丸子做出来比较要紧。

“师傅,师傅,我们回来了!”

郑巧巧依旧是咋咋呼呼模样,手里面和黄静雅各自提了一个口袋,满满当当装着准备制作章鱼小丸子的食材。

齐峰只想说——

这是打算做多少章鱼小丸子啊?

“那个……”

嘴角抽了抽,忍不住想吐槽。

“话说咱们应该用不到那么多东西吧?每一样一点儿就够了,你们和买太多了。”

打开口袋看到三颗卷心菜,齐峰只想说这是打算……吃成卷心菜吗?

还有那章鱼,直接买了两只整的可还行?

惊悚的大长腿,正在口袋里面不断的挣扎,俨然是不希望待在这儿。

额……!

正常来说,难道不是应该买冰鲜的吗?

哪儿有直接活章鱼就来了的?

当然——

她们高兴就好,毕竟鲜活的章鱼,无论是在味道还是鲜活度这方面,都能够更加好,先看看制作出来的成本如何……到时候直接弄几只活章鱼在摊子上。

主打的就是一个鲜活!

就冲着那活蹦乱跳,张牙舞爪的腿,齐峰也觉得这个事儿不是不能干!

先试试做出来,然后到了开业再来考虑这个问题。

不过想一想在长长的美食街上,某一个摊位前面,摆放着一个玻璃缸,里面有一只正在扭曲自己的章鱼。

仔细想一想,感觉那个场面还是有点儿惊悚的。

啧!

“我们是想着待会儿好多试试……”

郑巧巧讪笑,对于自己的技术,还是有一个清楚认知的。

“额……”

齐峰点了点头。

“行吧……”

“嘿嘿。”

黄静雅笑起来,穿上围裙挽袖子。

“师傅,咱们现在需要做什么呢?我们可以帮忙的!”

“我想想……”

齐峰挨着把袋子里面所有的食材都拿出来,挑拣了两颗莲花白,剥去一部分外皮。

“来吧,一人一个,直接把卷心菜切碎,看看你们能够切到什么程度。”

郑巧巧:“……”

黄静雅:“……”

这果然是一个技术活儿和气力活儿呢?

咳咳咳……!

不过,勇敢牛牛不怕困难!如果连这个都解决不了,还谈什么之后摆摊的事儿呢?

于是乎一人抱着一个卷心菜,各自过去了选定的操作台,开始了一个漫长的工程。

要想把卷心菜切成合适能用的状态,首先切丝,然后切成碎粒儿才行,齐峰相信以她们两个人的技术,应该能够很快解决这件事情的。

至于自己这边,还是先忙活另一件事儿——

打面糊。

低筋面粉,泡打粉,需要过筛以后加入其中,防止有一些面团不散,影响口感。

然后在里面加入鸡蛋,水,调和搅拌均匀,接着关键在于需要放入冰箱里面冷藏一个小时以上。

可以进

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