恭喜您已经顺利完成了第122天的减肥餐计划!您离减肥成功又迈进了一大步呢!
以下是为您制定的第123天的减肥餐计划,包括详细的食材、制作步骤。这些餐点可以为您提供均衡营养,同时控制热量摄入,帮助您尽快实现减肥目标。
一、早餐:全麦贝果配烟熏鲑鱼卷&热牛奶
【食材】:
1. 全麦贝果1个
2. 烟熏鲑鱼片50g
3. 生菜叶2片
4. 黄瓜片适量
5. 莎莎酱适量
6. 橄榄油适量
7. 250ml热牛奶一杯
【制作步骤】:
① 烤箱预热至180℃,贝果切半,放入烤箱烤约3分钟至表面微脆。
② 生菜叶上铺一层烟熏鲑鱼片,再放上黄瓜片,挤上适量莎莎酱,卷紧成卷饼状。
③ 烤好的贝果切面上涂抹少量橄榄油,放上烟熏鲑鱼卷,另一半贝果盖上即可。
二、午餐:孜然羊肉炒扁豆
【食材】:
1. 羊肉片200g
2. 扁豆200g,切段
3. 洋葱半个,切丝
4. 大蒜2瓣,切末
5. 孜然粉1茶匙
6. 辣椒粉1/2茶匙(可选,根据口味调整)
7. 橄榄油1大勺
8. 盐:适量
9. 黑胡椒粉:适量
10. 青柠檬:1个,挤汁
【制作步骤】:
① 热锅冷油,放入孜然粉小火炒香,注意不要炒糊。
② 加入羊肉片,翻炒至变色,捞出备用。
③ 同一锅中加入洋葱丝和大蒜末,炒至微黄,再加入扁豆段,翻炒至断生。
④ 将炒好的羊肉重新加入锅中,与蔬菜混合均匀。
⑤ 加入辣椒粉(如有)、盐、黑胡椒粉,挤入青柠檬汁,快速翻炒均匀。
⑥ 将炒好的孜然羊肉扁豆盛出,趁热乎享用。
三、晚餐:泰式酸辣魔芋凉皮沙拉
【食材】:
1. 魔芋凉皮1包
2. 虾仁100g,煮熟
3. 红黄甜椒各1/2个,切丝
4. 青木瓜1/4个,去皮切丝
5. 青柠檬1个,榨汁
6. 花生碎2勺
7. 鱼露2大勺
8. 蜂蜜1大勺
9. 辣椒粉适量
10. 青葱适量,切葱花
【制作步骤】:
① 魔芋凉皮按照包装说明用热水浸泡或冲泡至软,沥干水分后切条。
② 虾仁煮熟,红黄甜椒切丝,青木瓜切丝。
③ 在一个小碗中,混合青柠檬汁、鱼露、蜂蜜和适量辣椒粉,搅拌均匀成泰式酸辣酱汁。
④ 将魔芋凉皮条、虾仁、红黄甜椒丝和青木瓜丝放入大碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。
⑤ 在沙拉表面撒上花生碎和青葱花。将泰式酸辣魔芋凉皮沙拉装盘,即可享用。
四、加餐(可选)
(一)下午加餐:绿蔬排毒饮品
【食材】:
1. 小黄瓜 1根
2. 苹果 1个
3. 芹菜茎 2根
4. 蜂蜜(或代糖) 适量
5. 柠檬汁 半个柠檬挤汁
6. 清水 300毫升
【制作步骤】:
① 小黄瓜、苹果洗净切块,芹菜茎切段。
② 将蔬果块和芹菜段放入榨汁机中,加入清水。
③ 启动榨汁机榨取蔬果汁,完成后根据个人口味加入适量蜂蜜(或代糖)和柠檬汁,搅拌均匀。
④ 如有需要,通过滤网过滤掉果蔬渣,得到细腻的蔬果汁。
⑤ 将榨好的绿蔬苹果排毒饮放入冰箱冷藏,冷却后口感更佳。(本款饮品富含膳食纤维、维生素C和矿物质,有助于清洁肠道、补充水分,是理想的低卡、清爽的加餐饮品。)
(二)晚上加餐:香蕉杏仁奶昔
【食材】:
1. 香蕉 1根
2. 无糖杏仁奶 200毫升
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