您提起过，藤田家族先祖一直热衷于中国陶瓷收藏，传到我太婆一代，就成立了这家以中国陶瓷为主题的私人博物馆，面向京都的学生和市民宣传普及中国陶瓷艺术。”

“哦，原来如此！”陶竹青心中暗想，“难怪蕙子对建盏这么感兴趣，原来是有家学渊源。”

“明天我和蕙子陪陶大师去藤田陶瓷博物馆，还请您多多指教！”藤田静香一边小心翼翼地将建盏放回锦盒盖好，一边说道，“天色不早了，我们去‘三芳餐厅’，为陶师父接风洗尘。”

“三芳餐厅”是一家传统风味的日式料理店，尽管价格高得令人咂舌，但因为周边环境优美，选用食材新鲜，厨师技艺精湛，还是受到中外食客热烈追捧。疫情期间，戴着口罩的食客依然络绎不绝。当杉浦夫妇陪着陶竹青在预定的一处临水小榭坐定，杉浦蕙子一手提着一瓶“獭祭纯米大吟酿”走了进来，两个身着黑黄色和服、梳着古代头饰的女服务员，托着两个大托盘迈着小碎步紧跟在身后，前面托盘上中央是一整块晶莹的冰砖，冰砖周围则是几碟小菜；后面托盘中间是一只鲜活的大龙虾，左边是一大块金枪鱼块，右边则是一大坨雪花牛肉。奇怪的是，所有的食材都是生的，那个大龙虾虾须竟然还在晃动。

女服务员将每个人面前碟子里酱油和芥末准备好，然后低着头迈着小碎步退了出去。

等杉浦蕙子为每只酒盏都倒上清酒后，杉浦由纪夫按了一下桌边按钮。旁边推开门开了，进来了一名戴着帽子和口罩、穿着洁白制服、系着褐色围裙的瘦小厨师，对着四个人深深一躬。杉浦由纪夫说了声“ご足労をかけました（劳驾您了）”，厨师上前跪坐到食案边，随着一声清脆的“苍啷”声，陶竹青觉得眼前闪过一道寒光，一大一小两把锋利餐刀，变戏法般地瞬间就出现在厨师手中，紧接着，厨师双手挥舞，经过一番眼花缭乱般的操作，那只硕大的澳洲大龙虾被完全解体，变成了四碟晶莹剔透的薄片！

做完这一切，厨师收刀行礼：“どうぞごゆっくり（请慢用）！”

“ありがとう（谢谢）！”杉浦蕙子将双手一碟龙虾片递给陶竹青，“陶师父，这是日式虾生，请尝一尝！”

杉浦由纪夫双手端起酒杯，用生硬汉语说道：“陶师父，为了蕙子，我们一起干了这一杯。”

陶竹青端起酒杯，四人一饮而尽。