啊,自然中到处充满了生机勃勃的新意。
沈月带着沈思思在山坡的各个地方转悠,一会儿看看树梢的嫩芽,一会儿寻寻地上的草叶。带着她的目标,她在寻找眼前,有什么是可以做成美食的植物。
啊,终于找到了她想要的!那是一棵香椿树!在她的枝头上,正迎着微风摆动着那可爱的香椿芽。那些香椿芽看起来非常鲜嫩,泛着红色,很漂亮,叶片的光泽度很强,水嫩嫩的,感觉芽叶里面的水分都要胀出叶子表面来了,真是十分惹人喜爱。
她摘下一朵,用手搓开,放到思思的鼻子前。
“闻闻,香不香?”
“嗯,好香哪,阿姐。这是什么?”
“这叫香椿芽。”
香椿有一种非常独特的浓厚香味。而且在初春的时候,口感特别的嫩。有“雨前香椿嫩如丝”的说法。
在上一世的时候,沈月向往家庭的温馨,在少有闲暇的时候,很喜欢看美食节目,特别喜欢看有名的大厨做菜,在现代社会那种美食节目很多,厨房的知识唾手可得,她就此学到了很多菜肴的知识。
抬头向远处望去,发现山坡上还有好多好多的香椿树,它们都是野生的,好像很少人注意到它们的存在。
“啊,原来这就是香椿芽。姐,之前娘做过,多难吃啊,只能充个肚子饱而已。吃起来的味道,可照闻着的味道差远了。”
沈月一听就明白了,原来这附近的人,看来还不太会做香椿芽这个食材,把它弃如敝履哪。那真是太好了,否则,她还真发愁,第一道发家致富的菜用什么原材料来做哪。
现在原材料简直是取之不竭,没人跟她争抢,这简直是太妙了!
“哈,思思,你就等着看姐姐变魔术吧!”
“魔术?什么是魔术?”
“呃,魔术,就是从帽子里面变出一只小白兔。”
“帽子里?小白兔?”
沈月发现自己真是越解释越糊涂,便支支吾吾说了些今天天气真好之类的话题,把话题岔开了。