去衙门看好了租房契约，黄翠英翻出24两白银就要递上。

沈月一手挡住，道：“还要依得我三件事，才好定下。”

赵老板道：“小阿姐但说，能依得我都依。”

沈月道：“第一件，在租期一年之内，只要我不破坏房屋原有结构，你不许干涉我。你的铺子我要大改。”

赵老板心想，这可不美了，那铺子自打买回来就不怎么赚钱，装修全是最省钱的装法。随她折腾去，对他来说只赚不赔。

便一口应了：“依得！依得！”

沈月道：“第二件，铺子里原来的伙计我都不留，单单是那个郑保家的老妇人，我要留下，也免得我一时无人。”

赵老板倒是无所谓，这个仆人太老了，他没地方用她。

“依得！”

沈月道：“第三件，你从今日交割完了，我自经营。在租期内，倘若另有他人要买，要先告与我知，我的购买权要在对方之前。”

赵老板想，原本铺子就是转手出卖为最佳，卖与谁都一样。

“这件也依得！”

“好，把这三件加在契约里。”

房丫子在沈月要求下，把这三条也加在了契约里。

沈月逐条仔细检查了条款，没什么不利于己的。

赵老板今天心里也高兴，没想到一天就把店铺租成了，送了沈月四坛好酒。

双方按下鲜红的手印，交割了一些琐碎事宜。店里的一些锅碗瓢盆赵老板也没地方使用，一并留给了他们。

五天之后租约起算，五天以内赠送，时间刚好足够留给沈月买置准备的。

正说话之间，只见沈浩然、黄翠英、沈思思团团拥在沈月身旁，脸上均有不胜之喜。

沈月手拿签好的店契：“现在快回店里，准备收拾收拾吧！”

四人入到店里，一面打发原来的厨师、跑堂和伙计收拾行李离开。一面叫黄翠英，准备妥当饭食，买了猪脚来煨。

晚饭时郑保的媳妇——张老妇，去隔壁左右两家请来老板。左边是间水产铺，右边是一间兑坊（兑换店，小押铺），两位老板都来了店里。

沈浩然把赵老板留的好酒开了一坛，请二位老板入座。沈月在上首坐下。沈浩然和沈思思挨次坐了。

各人面前摆只大碗。沈月给每位碗中筛入好酒。黄翠英和张阿婆，在每人面前端上一大碗热气腾腾的猪脚面，也各自入座。

沈月端起酒道：“二位高邻，小女原在沈家村上做些吃食，今日偶然路过此地，把赵老板店铺接手，日后便是我家在这里经营饭馆。小女初来乍到。日后要麻烦各位邻里，相互看顾。略备薄酒，不成敬意。”

两位老板听了这话,便知已改换了门面，看她年纪虽小，却谈吐自若。都不敢怠慢，陪话道：“自不必说，一定一定。”

沈月，沈浩然邀两位邻里品尝猪蹄面，再以美酒助兴，更添风味。一众人吃得尽醉方休，直呼过瘾，从未想过猪蹄也有这等美妙滋味。

众人散时，每人一坛好酒相赠。

回到自家铺子，老板都把今日发生之事与家中人讲起，感叹猪蹄面的绝美滋味，议论道，新来的这小丫头，不简单。好在与我们各自做不同买卖，否则恐怕是来了个劲敌了。

却说此时天色已晚，回沈家村要走夜路，索性今晚就在店铺后面小屋将就一晚，想着明日睡醒再回家告诉爹也不晚。

第二天清晨，沈家人早早起来，用清水简单梳洗，简单在店里找些存粮吃了。

顺着来时的路径，一路回家。

却说沈海达昨日久盼四人不回，猜到事情有进展，正准备今日见不着面，就自己去镇上寻四人。

见四人神色欣然地走来了，急着要把事情打探得详详细细。

沈月一见面就递给他两坛酒：“答应还你的酒！”沈海达已去了五分焦急。

听沈浩然把店铺地点大小缘由价钱说清，他也喜上眉梢，打开一坛酒，倒了小半碗，拉着沈浩然，在家饮酒作贺。沈浩然少喝了一点，然后带了两只昨日卤的猪脚，去李地主家。送上礼物，把家里近日发生之事向李地主说了一番，并提出想请假五日帮妹妹开店的请求。

李地主颇有风度，听闻沈家有起色，他也有成人之美，爽快应允了。

从这开始，沈月就给各位分了工，五天时间内，沈浩然去采购所需厨具，沈海达联络装修，黄翠英在店铺练习新菜肴，张阿婆负责打下手，沈月