的,很新鲜,而且沈月把馒头买回来以后,就立刻用干布裹了几层,尽量保持它内部水份的闭锁,水份都几乎没有什么流失。再经过刚才的加热,几乎就是新鲜的口感。
稍微凉了一下,不烫手以后,用刀,横过来,把馒头从中间剖成两半,把椒盐白肉片塞入一层,馒头两边合上夹好。
然后,沈月给思思和黄翠英做了个示范。
“喏,看,就这样~”
沈月把嘴张得好大~~~“一定要一口同时咬三层才地道噢~~~”
“啊!学会啦!”沈思思有样学样,拿起一个夹好椒盐白肉的宣软大馒头:
“哇~~~那个肥肉有一部分已经被馒头的热气融化了,还有一小部分半化不化的,特别香,果然像你说的一样,完全吃不到腻感啊!”喵喵喵喵,沈思思就像一只快乐的小猫咪。
黄翠英也拿起一个吃:嗯~~~肥肉是化开的,瘦肉不柴一咬就散,肉香十足。同时嘴里还有新鲜椒盐的香味,口感鲜美,猪肉的口感鲜嫩,椒盐的味道香辣。真的太好吃了。
“阿姐,你这个就叫:热馒头夹冷白肉,飘香四溢吃不够。”沈思思竖起大拇指。
拍马屁的功夫这个小丫头练得还不错嘛,不过我做的食物确实值得称赞啊,哈哈哈。
“还没开始拜师,就已经会造句子了,不错不错,哈哈哈。”