了。

工具有了，原材料更是不缺，沈甘棠袖子一挽直接开干。

烫鸭子，调配脆皮水，分次涂抹脆皮水……待鸭子送进烤炉，她又马不停蹄蒸了烤鸭饼，熬了烤鸭酱。

烤鸭伴侣准备好之后炉里的烤鸭也熟了，一开炉盖，顿时满屋飘香，东西还没看见，口水先下来了。

有鼻子灵的客人闻着味就跑来了，“老板，你偷偷摸摸弄什么菜呢，怎么这么香？”

最后一个香字刚落地，沈甘棠便将炉里的烤鸭提了出来。

新鲜出炉的烤鸭最是漂亮，鸭身鼓鼓囊囊的，像个吹饱的气球，表层泛着琥珀色的油光，美的不像吃食，更像个艺术品。

那客人盯着被日光照得发亮的脆皮，情不自禁地咽了下口水，“老板，给我尝一口吧，就一口。”

袁向明擦去从嘴角滑落的口水，一声不吭地挡住了他的视线，“不好意思，我们正在试菜，暂时不对外出售，你想吃的话可以再等等。”

那客人一动不动，“我不吃，我在旁边看着总行了吧。”

二人谈话期间，沈甘棠已将鸭脯上的肉片了出来，夹两块鸭肉放进薄如蝉翼的饼皮，再放入葱丝、黄瓜条，蘸上秘制酱料，一个完整的烤鸭卷饼就做好了。

她拿着卷饼看了一圈，一个个都眼神狂热，迫切的不行，这种情况先给谁吃都不太好，所以她就勉为其难先吃了吧。

烤鸭入口，滋味和她想的一样好，外皮酥酥脆脆，里肉鲜嫩多汁，配上黄瓜和葱丝，口感丰富，香而不腻，吃得人想甩开膀子大喊三声过瘾。

她手里的饼还没吃完，袁向明等人已经开始自己动手卷饼了，你一块我一块，眨眼的便将一盘肉分得干干净净。

那客人实在受不了，指着另一个盘子里的烤鸭骨架问：“这个能给我一块吗？”