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第14章 吃饭之前

唐姝在楼下一圈拜完,跟着妈妈上二楼去,跟三代四代们打打招呼。唐爸爸留在一楼,抓紧一年一次的机会和长辈同辈们交流感情,聊工作聊时事,顺便吃点瓜子花生水果点心,等着晚上吃饭,声音喧嚣,人人提高了嗓音。

大家自觉分流,留在一楼的基本都是男性,女眷们基本都上了楼。

楼上比起楼下也是一番热闹,一群孃孃婶婶还有两个姑婆,大家聚在一起说说笑笑。

几个孃孃放了张唱片,大姑婆家的三个孃孃个子最高都充当男伴,和其余的人跳起了交谊舞。

论到跳舞,在场跳得最好的就是大姑婆了,唐姝有幸看到了现场,的确秒杀一众年轻人,没几十年功夫是跳不出这水平的。

大姑婆自己也说,每天都要跳舞,他们两夫妇就是舞搭子,一天不跳脚就痒,瘾头大得不得了,所以这是业精于勤?

有样学样,大姑婆家四个孩子都是学医的,也都是舞林高手,男步女步都熟悉的不得了。

她们跳的欢,唐姝看的欢。唐姝回忆一下,这大概是她唯一一次近距离接触交谊舞,之后再看到就是公园里老头老太太练舞了。那是属于广场舞的峥嵘岁月,交谊舞属于小众项目,跳的基本都是退休人士,哪有青葱岁月的孃孃们跳得赏心悦目啊!

唐妈妈也没闲着,拿起桌上的小核桃剥给她吃,真的是享受了,既饱眼福也饱囗福。

等唱片换到第三张,楼下叫吃饭排座位了。唐姝被妈妈喂了不少小核桃仁,有点担心内存不够,发生像昨天年夜饭那样有心无力的情形。

楼下客堂和后厢房各开了一桌,楼上还有两桌。

唐姝和爸爸妈妈在后厢房那一桌,这边也是唐太公的卧室,地方倒挺大。

外面客堂间那桌是唐太公和儿子媳妇女儿女婿们坐一起的。

这边的菜色和唐姝外公外婆家的不太一样,除了薰鱼,酱鸭,烤麸,肴肉,白切鸡,还有色拉,红肠,酱牛肉,油爆虾,皮蛋肉松。

刚坐下来没多久,一大盘龙虾片就氽好了端上来,这个是每次过年都少不了的,应该是属于家宴必上菜。

唐姝就夹了一片尝尝,其实龙虾片实在没什么好吃的,不知道为什么老是有,大家好像都习以为常用这个打头炮,觉得没有龙虾片的家宴是不完整的。

接下去就是油炸春卷,这边都是豆沙春卷,咸的在唐姝记忆里没吃到过。这个在唐家经常也作为招待客人的点心,和夹沙八宝饭一道用来当作下午点心。除了这两样,还有桂圆烧水潽蛋和赤豆红枣汤,以前者更上档次一些。

唐姝算算时间,应该是这边开席,厨房那边就开始烧了。

大厨应该是叔公家的某位堂叔,这位大厨总要到最后点心的八宝饭上桌了,才能坐下来吃两口剩下的垫垫肚子。

第三样是清炒虾仁,比起唐姝在年夜饭吃到的纯炒虾仁,这里的配菜更多了,冬笋、玉米、青豆占据了半壁江山,虾仁的量不算太多。

第四样倒是挺配唐姝胃口的,地栗炒肉片,用的是罐头地栗切片,佐以番茄酱,酸酸甜甜挺受小朋友欢迎,唐姝现在也是小朋友。

接下去的炒蹄筋就是大人的菜了。松鼠桂鱼又是老少咸宜,然后咸菜墨鱼,酒香草头,糖醋小排一只只上来,出菜速度也太快了吧,四桌菜,他有八只手吗?要不是现在还没流行半成品,唐姝都要怀疑他用的预制菜了,这就是男人可以胜任大厨的原因吗?

大家边吃边聊,等到八宝饭上桌了,这顿饭也到了尾声。

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