一亮,拿起筷子,先夹一口蒸腊肠放入口中。
腊肠的咸香与肉脂混合在一起,让人胃口大开。
这时宋春花把炸猪皮汤递过来,喝上一口,然后咬一口猪皮,鲜得眼睛都眯起来。
吃得掌柜连连点头,“好!好!好!”连说三个好。
“你们都试试。”掌柜朝厨房伙计道。
厨房伙计早就被香气勾的馋虫大动,一听掌柜这话立马拿起筷子,一个个赞不绝口。
掌柜放下筷子,笑着朝宋春花道:
“小哥,你这!”
宋春花笑着道:
“腊肠和炸猪皮!”
“对对对,腊肠炸猪皮,我们要了。”
宋春花给了和县城酒楼同一个价格。
掌柜此时对这腊肠和炸猪皮信心十足,把宋春花带来的都买了下来。
决定用两样食材打一个翻身仗。
谈妥后,宋春花把腊肠和炸猪皮其它做法也告知大厨。
掌柜把银子给到宋春花后笑着询问:“小哥,我们怎么联系你?”
宋春花接过银子,笑着道:
“我十日后会再来,到时我过来找您。”
腊肠和炸猪皮推销掉后,宋春花把府城内肉摊扫荡一遍,此时受欢迎的肥肉没有了,但这小肠不少摊位还是有的。
最后买了十来副,把每个摊位明日小肠全部预定。
十日后。
宋春花再次走进百味坊,不同于十日前零星几桌,冷清场面截然不同。
此时店内张张桌满,座无虚席,楼梯处食客和传菜的小二们上下穿梭。