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第40章 学习

热汤面的香气裹着糖蒜的酸甜在食堂里漫开时,许砚秋正盯着碗里颤巍巍的麻婆豆腐发怔。′新+完.本?神~站¢ -已~发¨布-最′新*章^节\

傻柱刚才那筷子夹得实在实在——瓷白的豆腐堆成小山,红油顺着碗沿往下淌,在蓝花粗瓷碗底洇出片火烧云。

“发什么呆?”傻柱端着海碗坐过来,裤腰上还挂着没摘的炒勺,“趁热吃,凉了豆腐该硬了。”他说这话时故意板着脸,可眼角的褶子都堆成了花,活像刚偷吃完蜜的老熊。

许砚秋夹起块豆腐,红油在筷子尖晃出个小太阳。

他刚要往嘴里送,眼前突然闪过淡蓝色的系统光屏,机械音在脑子里“叮”地一响:“检测到师徒羁绊值突破临界值,触发隐藏任务【完成‘师徒传承’最终考验】。任务要求:用一道菜彻底唤醒师父关于‘家’的记忆。失败惩罚:永久失去‘默契感应铃铛’。”

他手一抖,豆腐“啪嗒”掉回碗里,溅起的汤汁在桌布上洇出个小酒窝。

“烫着了?”傻柱立刻探过身,粗糙的手掌就要去摸他手背,中途又想起什么似的缩回去,假装咳嗽两声,“我就说让你吹吹再吃——”

“没,没烫着。”许砚秋赶紧扒拉两口面,滚烫的面条烫得舌尖发麻,却刚好盖住心跳的动静。

他望着傻柱鬓角新冒的白发,突然想起上个月给师父染头时,这人非说“黑得跟煤球似的多精神”,结果染发剂蹭了半拉耳朵。

系统说的“家的记忆”……师父的家,不就是当年他娘在的时候吗?

他的目光落在窗台那坛糖蒜上。

赵婶刚才说“埋在葡萄架下”时,他突然想起七岁那年,自己蹲在葡萄架下帮傻柱挖糖蒜坛,挖着挖着挖出个缺了口的粗瓷碗——傻柱蹲在旁边抹眼泪,说那是他娘最后一次给他做豆腐时用的碗。

“师父,我再去厨房切点豆腐。”许砚秋突然站起来,校服下摆扫得桌布直晃。

“哎你这孩子——”傻柱刚要拦,赵婶已经拍了他胳膊肘:“让秋子去,我瞧着他方才切的豆腐嫩得能掐出水,指不定要露一手呢!”她冲许砚秋挤挤眼,又提高嗓门喊,“李师傅您可得尝尝,我们秋子那刀工,比他师父当年可细溜多了!”

李师傅正捏着烟袋锅子拨拉碗里的面,闻言抬了抬眼皮,银白的山羊胡在热气里颤了颤。?2·8~看!书`网_ ~最,新′章¢节`更`新,快_

厨房的灶火还没灭。

许砚秋从筐里挑出块最白的嫩豆腐,刀在手里转了个花。

他记得母亲临终前攥着他的手说:“秋秋,咱许家的豆腐要嫩,得用石磨慢慢磨,点卤的时候要顺时针搅,最后撒把虾皮——你姥姥说,虾皮是大海的咸,能调出家的味道。”

他突然笑了。原来系统说的“唤醒记忆”,早就藏在他骨子里了。

豆腐切得比蝉翼还薄,下热油锅时滋啦一声,香气裹着虾皮的鲜味儿“轰”地窜起来。

许砚秋撒调料的手稳得像秤砣——盐半勺,糖小半勺,最后撒把虾皮。

等起锅装盘时,白豆腐浮在琥珀色的汤汁里,虾皮像金箔似的沾在上面。

“来喽!”他端着盘子往回走,瓷盘边沿还沾着点汤汁,像朵没画完的红梅——和前儿傻柱端给他的那盘,一模一样。

傻柱正跟秦大爷掰扯“当年我妈做的豆腐”,抬头看见这盘菜,突然就哑巴了。

他伸手去夹,筷子尖抖得跟筛糠似的,夹起的豆腐颤巍巍的,汤汁滴在桌布上,正好落进许砚秋刚才溅的小酒窝里。

“尝尝?”许砚秋盯着他的眼睛。

傻柱咬下那口豆腐的瞬间,眼眶“唰”地红了。

他喉结动了动,像是要说话,又像是被什么堵住了。

赵婶的唠叨声突然哑了,秦大爷的烟袋锅子悬在半空,李师傅的筷子停在面碗上,连灶膛里的火苗都静了片刻。

“像……”傻柱吸了吸鼻子,伸手抹了把脸,“像我妈那年冬天做的。那时候我才十三,下学回来冻得跟冰砣似的,我妈端着这碗豆腐从厨房跑出来,汤洒了半袖……”他突然抓起许砚秋的手,掌心的温度烫得人发慌,“你怎么知道?你怎么会做?”

许砚秋没说话,只是笑着摇头。

系统光屏在他余光里闪过“任务完成”的提示,可他此刻什么都听不见,只听见傻柱的心跳声,一下一下,跟他自己的心跳撞在一起。*5*k?a_n+s¨h¢u~.^c?o^m~

“秋子,这豆腐……”李师傅突然开口。

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