可能谁也没有想到,冯正明竟然有想要收购京城景点一些店的想法。+b\q′z~w?w·._n\e·t?
这种想法别人恐怕是想也不曾想过。
毕竟那些景点附近的店,尽管现在已经不再是什么百年老店。
但是人家店的位置摆在那,光是拿下那些店恐怕就需要不少的资金。
关键很多店,光是有钱未必能够拿得下来。
人家手握店经营权的人,不一定愿意把店拱手让给冯正明。
所以冯正明的想法,确实是有点出乎所有人意料。
罗晴见大家是有话想说,可又是面对冯正明有些不敢说出口。
她想了想只能是自己开口劝阻一下。
“你知不知道,拿下那些景点的店要花多少钱?更何况你不是还要准备把燕喜楼在京城重开吗?哪有那么多的资金呢?”
冯正明微笑看向妻子:“我们集团现在还是能贷出足够的资金。”
罗晴愣了一下,她也明白丈夫说的没有错。
正鲁兴现在旗下那么多家连锁店,光是沪城的几家店恐怕就能评估出极高的价值。
何况冯正明齐鲁全省各地那么多家分店,再加上手上的汇泉楼、老洋房餐厅,甚至是京城的两家分店在内。
他真的想要全部拿去抵押,确实是能够从银行贷出足够的资金来。
甚至把这些摆出来,冯正明能直接吸引到足够的投资人来投资。
所以钱好像对冯正明来说,可能是最不是问题的问题。
罗晴问:“你早就已经想好了吗?”
冯正明摇头:“我也是这些天才想到的。”
这话让罗晴和在场其他人都惊讶不已。
冯正明接着向大家说出自己为什么会产生这种想法。
“主要还是,这些天在京城,我是真的去看了那些景点的店,那些店东西做的确实不像样子,那些店的存在,我觉得就是在毁掉京城的餐饮名声。
很多看似京城老店,可里面做的东西,根本就和京城传统没有一点关系。
与其让他们去毁掉京城老店的口碑,不如我把他们都给收购了,我重新对景点的那些店整合。”
这一次曹志国开口了。
“正明你想过没有?要想整合那些老店的话,我们现在哪里去找足够的人手?”
冯正明回答很直接:“在京城找,就像是我在洪城找到余福祥一样,京城也一定会有一些老手艺人,他们只是没有获得机会。
我们把景点的那些老店拿下来,然后去找对应的京城老手艺人来接手。
等京城老手艺人接手后,我们再安排一些学徒跟着学,让老手艺可以传下去。`如.文,惘~ ,免?废,跃*黩!”
听完了冯正明的话,在场的众人似乎都明白了冯正明的想法。
他的真实想法不只是要收购景点那些老店。
更重要的是,他这是要把京城那些老字号经典小吃店传承下去。
或者应该说,他冯正明要成为掌握京城大众特色餐饮的人。
罗晴看了看在场都是自己人,都是对冯正明绝对忠心耿耿的人。
她才开口:“所以你还是想要用沪城的相同方式,先把大众的小吃店都拿下,把京城的老店整合了之后,先掌握京城大众餐饮话语权。
然后你再去往京城的中高端进军,逐步让你的店在京城获得足够的地位。”
冯正明看向妻子,露出了笑容来点点头。
“还是我老婆懂我,没错,我就是要复刻这一套东西,不过在沪城我们更多是用推荐指南去扶持街头的小馆子和小吃摊。
但是在京城,那些景点的老店做的太糟糕,所以我们换一下思路,直接把老店收购接手。
我们重新把老店做好,也就等于说是重新去整顿一下京城的小馆子和小吃店。”
这一次冯正明说出的想法,还是获得在场众人的认同。
因为冯正明确实有着成功的例子摆在那。
何况,就像是冯正明自己说的,要收购那些景点的老店,实际上并不算是什么难事。
先从一些小店开始,那些小店早就面临经营上的困境。
过去那些小店因为在景点附近,可以靠着景点的游客赚些钱。
可是因为冯正明的分店出现,导致不少景点游客宁可多走一段,去找冯正明的干饭铺分店吃。