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第106章 第106天

恭喜您已经顺利完成了第105天的减肥餐计划!您离减肥成功又迈进了一大步呢!

以下是为您制定的第106天的减肥餐计划,包括详细的食材、制作步骤。这些餐点可以为您提供均衡营养,同时控制热量摄入,帮助您尽快实现减肥目标。

一、早餐:什锦窝窝头&白粥

【食材】:

1. 玉米面100克

2. 全麦面粉50克

3. 胡萝卜半根

4. 青椒半个

5. 香菇2朵

6. 鸡蛋1个

7. 豆腐100克

8. 盐适量

9. 花椒粉适量

10. 花生油适量

11. 白粥一小碗

【制作步骤】:

① 胡萝卜、青椒、香菇切丁,豆腐切小块,鸡蛋打散。

② 热锅凉油,先炒香花椒粉,再加入胡萝卜丁、青椒丁、香菇丁翻炒均匀,最后加入豆腐块和鸡蛋液,炒熟后加盐调味,盛出备用。

③ 玉米面与全麦面粉混合,加入适量温水,揉成柔软面团。

④ 取一小块面团,捏成空心窝窝头形状,填入炒好的什锦蔬菜豆腐馅,封口捏紧。

⑤ 蒸锅上汽后放入窝窝头,蒸15分钟左右至熟透即可。

二、午餐:鲜虾紫菜包饭

【食材】:

1. 糯米100克

2. 大米50克

3. 鲜虾10只

4. 紫菜片4张

5. 黄瓜1/2根

6. 红萝卜1/2根

7. 韩式辣酱适量

8. 白芝麻适量

9. 盐适量

10. 橄榄油适量

【制作步骤】:

① 糯米和大米混合洗净,加水煮熟成糯米饭,晾凉后加入少许盐、橄榄油拌匀。

② 鲜虾去壳去虾线,用盐、胡椒粉腌制片刻,煎熟或蒸熟备用。

③ 黄瓜、红萝卜切细条,用盐稍腌后挤去多余水分。

④ 取一张紫菜铺平,均匀铺上一层糯米饭,放上煎熟的虾、黄瓜条、红萝卜条,挤上韩式辣酱。

⑤ 从一侧卷起,卷紧后切成段,表面撒上白芝麻即可享用。

三、晚餐:什锦菌菇豆腐煲

【食材】:

1. 老豆腐200克

2. 杏鲍菇100克

3. 金针菇100克

4. 口蘑100克

5. 香菇3朵

6. 青红椒各半个

7. 老抽1茶匙

8. 生抽2茶匙

9. 蚝油1茶匙

10. 白糖1/2茶匙

11. 蒜瓣3颗(切片)

12. 姜片3片

13. 清水适量

14. 水淀粉适量

15. 青蒜叶适量

【制作步骤】:

① 豆腐切块,用开水焯烫去除豆腥味,捞出备用。各类菌菇洗净切片,青红椒切块。

② 热锅凉油,爆香蒜片和姜片,加入菌菇翻炒至微软,加入豆腐块轻轻翻动。

③ 加入老抽、生抽、蚝油、白糖和适量清水,大火烧开后转中小火炖煮10分钟。

④ 汤汁浓稠时,加入青红椒块,翻煮1分钟使其断生。

⑤ 水淀粉加少量水调匀,倒入锅中勾芡,煮至汤汁明亮。撒上青蒜叶,翻匀后出锅。

四、加餐(可选)

(一)下午加餐:鳄梨香蕉思慕雪

【食材】:

1. 鳄梨 1/2个

2. 香蕉 1根

3. 脱脂酸奶 100克

4. 冷冻蓝莓 50克

5. 无糖豆浆 50毫升

6. 蜂蜜(可选,适量)

【制作步骤】:

① 鳄梨去核切块,香蕉去皮切段,冷冻蓝莓无需解冻。

② 将鳄梨块、香蕉段、脱脂酸奶、冷冻蓝莓、无糖豆浆放入搅拌机中,根据个人口味可加入适量蜂蜜,搅打至顺滑无颗粒。

③ 将打好的思慕雪倒入杯中,放入冰箱冷藏15-20分钟,使其

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