恭喜您已经顺利完成了第125天的减肥餐计划!您离减肥成功又迈进了一大步呢!
以下是为您制定的第126天的减肥餐计划,包括详细的食材、制作步骤。这些餐点可以为您提供均衡营养,同时控制热量摄入,帮助您尽快实现减肥目标。
一、早餐:好吃的卷饼
【食材】:
1. 全麦卷饼皮1张
2. 水煮蛋1个,切片
3. 新鲜菠菜100g,洗净沥水
4. 蘑菇100g,切片
5. 大蒜2瓣,切末
6. 橄榄油适量
7. 盐适量
8. 黑胡椒粉适量
【制作步骤】:
① 鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,煮沸后转中小火煮7分钟,捞出过冷水,剥壳切片备用。
② 锅中加入少许橄榄油,炒香大蒜末,加入蘑菇片翻炒至软,再加入菠菜快速翻炒至菠菜变软,加盐、黑胡椒粉调味,炒匀后盛出备用。
③ 平底锅中无需加油,将全麦卷饼皮两面各烘烤约30秒,使其微热且稍有韧性。
④ 在烤好的卷饼皮上均匀铺上炒好的菠菜蘑菇混合物,再码上切片的水煮蛋。
⑤ 轻轻卷起卷饼,固定后切成适口大小的段。
⑥ 鸡蛋菠菜蘑菇卷饼早餐搭配一杯无糖咖啡或低脂豆浆,即可享用,营养丰富且低脂。
二、午餐:爆炒蹄筋&糙米饭
【食材】:
1. 猪蹄筋(或牛蹄筋)50g,提前泡发并煮软,切条
2. 青椒1个,切丝
3. 红椒1个,切丝
4. 胡萝卜50g,切丝
5. 西兰花100g,切小朵
6. 大蒜2瓣,切末
7. 姜丝适量
8. 盐适量
9. 黑胡椒粉适量
10. 橄榄油适量
【制作步骤】:
① 西兰花焯水至断生,捞出备用。
② 锅中加入少许橄榄油,放入大蒜末、姜丝炒香,加入蹄筋条翻炒均匀。
③ 加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝一同翻炒至断生。
④ 倒入焯过水的西兰花,快速翻炒均匀。
⑤ 加入盐、黑胡椒粉调味,炒匀后出锅,搭配一小碗糙米饭,即可享用。
三、晚餐:韩式辣拌海带芽
【食材】:
1. 干海带芽 20克
2. 黄瓜 1/2根
3. 胡萝卜 1/2根
4. 青葱 适量
5. 辣椒酱 2勺
6. 醋 1勺
7. 蜂蜜 1小勺
8. 蒜末 1小勺
9. 食用油 1勺
10. 盐、黑胡椒 适量
【制作步骤】:
① 干海带芽用清水浸泡至软,再焯水捞出沥干;黄瓜、胡萝卜切丝;青葱切葱花。
② 在一个小碗中,混合辣椒酱、醋、蜂蜜、蒜末、食用油、盐、黑胡椒,搅拌均匀成酱汁。
③ 将海带芽、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,使食材均匀裹上酱汁,最后撒上青葱花,即可作为低卡、高纤维、富含碘元素与辣椒素的辣乎乎爽口晚餐享用。
四、加餐(可选)
(一)下午加餐:柠檬凤梨冰棒
【食材】:
1. 凤梨 1/2个
2. 柠檬 1个
3. 蜂蜜 2勺
4. 纯净水 150毫升
【制作步骤】:
① 凤梨去皮切块,柠檬榨汁。
② 将凤梨块、柠檬汁、蜂蜜、纯净水放入搅拌机中,搅打成细腻的果汁。
③ 将果汁倒入冰棒模具中,插入冰棒棍,放入冰箱冷冻至少4小时,至完全冻结。
④ 取出冷冻好的冰棒,室温下放置几分钟,轻松脱模即可享用。
(二)晚上加餐:芒果椰香糯米糍
【食材】:
1. 芒果 1个
2. 糯米粉 100克
3. 椰浆 100毫升
4. 细砂糖 20克